フーンライ

Quan An Huong Lai

良心的な価格で絶品ベトナム家庭料理が味わえる料理店
ホーチミン1区、リートゥーチョン通りにあるベトナム家庭料理のお店です。
わたしが行ったときもほとんどが日本人のお客でしたが、よく接待などでも使われるそうです。
日本人が店長で、孤児を引き取ってきちんと教育し、接客の仕事に従事させているようで、そうした使命やポリシーも素晴らしいです。
料理はマイルドな味付けの家庭料理で味にクセがなく、香草系が苦手な私でも美味しくいただけました。
日本人向けなので価格設定もそれなりですが、十分に良心的な価格だと感じられます。
その価値は常に満席なことが物語っていますが、いつも混み合っていますので予約したほうがよいと思います。

リートゥーチョン通り沿いにお店はあります。階段を上がって2階に行きます。

店内はこんな感じです。奥に立っている水色のシャツを着た男性が店長です。
​お客様はこのときは全員日本人でした。

それほどお腹が空いていなかったので、一番リーズナブルなコースをチョイス。
​お野菜がメインのカラダに優しいコースです。

ニンニク味の炒め物。

豆腐も辛くなく優しい味付けです。

紫色のヤマイモのスープは見た目に驚きますがこちらも優しいお味で本当に美味しかったです。

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