スカラベ サイゴン

Scarab saigon

千茶荘さんが手がける本格和スイーツとおばんざい
Scarab saigonさんは、島根でお茶のオンラインショップやカフェを運営されている千茶荘さんがホーチミンで手がけたカフェになります。
場所はレタントン通りとグエンチュンチュック通りの交差点を少し北西に歩いた左手になります。
ベンタイン市場の近くなので、レタントンの日本人街からも歩いて行けない距離ではありませんよ。
 
ここでは本格的な数々の日本茶や和モダンなスイーツ、おばんざいおよび本格的なお料理が味わえるのですが、とにかくそのクオリティが素晴らしいです。
単に美味しいだけでなく見た目にも相当こだわっているので、何を注文してもインスタ映えすること間違いなし。
 
また、建物は3階建てになっており、1階が販売およびカウンタースペース、2階と3階が飲食スペースになっています。
店内にも趣向が凝らしてありますが、完全に女子やカップル向けです。

店舗外観。通りに面しているので、場所はすぐにわかります。

1階のカウンタースペースです。清潔感にあふれています。

2階席は落ち着いた雰囲気のスペースになっていて、ここなら男性でも落ち着いてくつろげます。

3階は壁に華やかなイラストが描かれていて、インスタ映えする空間になっています。

アクセントになっている天井の装飾が和のなかにもベトナムらしさを感じられて良いですね。

ついつい長居しそうなスペースです。

お料理はおばんざいだけでなく、いろんなものがあります。焼き魚だけでもこれだけの種類があるのがすごいです。

うどんやお鍋までありますね。

ほうじ茶を注文したらその場で煎ってくれました。香ばしい香りが漂ってます。

涼しく居心地の良い空間で日本茶を飲むと気持ちが落ち着きます。

その名も「BONSAI」食べるのがもったいないぐらいに和の世界観が表現されています。お値段は130,000vnd(約650円)になります。

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